【断捨離】古い調味料を整理しました
調味料を入れている引き出しがごちゃごちゃしてきたので、整理しました。
今回処分するのはこちら。
ナツメグ、パセリ、タイム、シナモン、クミン、七味。
パセリは未開封で、これより新しいのを普段使ってました。もったいないですね。
タイムとクミンなんて賞味期限2005年。2005年ってもう10年前ですよ。最近な気がしますが(笑)
他のものも3年くらい前に期限が切れていました。スパイス系は少々古くても大丈夫でしょうが、ほぼ使わないものなのでさよならします。
中身を小さいビニール袋にあけて、ビンは資源ゴミに。台所が不思議な香りに包まれています^_^;
ちなみにタイムは抗菌・抗アレルギー作用があるので、ハーブティーにして飲むと喉の痛みや鼻炎を緩和できるのだそうです。今回調べてみて知りました。もっと早く知っていたら有効活用できたのにな〜。